Jeszcze kilka lat temu braliśmy udział w największym,
światowym maratonie o nazwie „Wyścig Szczurów”.
Byliśmy głodni sukcesu, chcieliśmy zdobywać największe szczyty.
Aż pewnego dnia zadaliśmy sobie pytanie „na co właściwie mamy apetyt?”.
Jak się okazało, to było niezwykle trudne pytanie, bo zwyczajnie nie znaliśmy na nie odpowiedzi. Godzinami rozmawialiśmy o egzystencji (jakkolwiek trywialne by to nie zabrzmiało) z naszymi przyjaciółmi, z którymi nie spotykaliśmy się w najmodniejszych restauracjach w mieście. Umawialiśmy się zawsze na domówki. Każdy miał przynieść coś do jedzenia. Garnek emaliowany a w nim zebrane składniki, z których wspólnie gotowaliśmy potrawę dla wszystkich.
Zaczęło się dość niewinnie — od studenckiego makaronu z parówką. Dziś eksperymentujemy z faszerowaną kaczką, krewetkami w winie czy wegańskimi burgerami. Z biegiem czasu nasze tematy w trakcie wspólnego gotowania również zaczęły się zmieniać.
Z rozmów o tabelkach, cyferkach i pieniądzach, przeszliśmy na porady i wskazówki, co jemy zdrowego na śniadanie, jakich patelni używamy w kuchni, w jakim stylu urządzimy mieszkanie na wiosnę. Wymienialiśmy się opiniami, jak za pomocą tekstyliów zmienić oblicze sypialni i dlaczego warto wrócić do naczyń emaliowanych, które kiedyś używały nasze babcie. I w końcu … Eureka!!!! Zdaliśmy sobie sprawę z tego, ile szczęścia przysparzają nam te domowe spotkania z przyjaciółmi przy suto zastawionym stole.
Zasmakowaliśmy radości z codziennego życia. Celebrowaliśmy każdy posiłek, nasze domy stały się oazą spokoju, byliśmy mistrzami przyjęć w ogrodzie, a w pakowaniu walizek na wakacje osiągnęliśmy majstersztyk. Dlaczego by się nie dzielić naszymi doświadczeniami z innymi?!
Kochamy pisać i uwielbiamy fotografować każde wspomnienie – mieliśmy wszystkie składniki, by stworzyć bloga. Tak też się stało! Mamy ogromną nadzieję, że zawarte tu porady, przepisy, wskazówki i rankingi ułatwią Tobie planowanie życia rodzinnego.
Zaparz więc filiżankę kawy, usiądź wygodnie i rozgość się na naszym blogu.
Przygotuj swojej mamie prezent od serca – sernik w słoiku.
Dzień matki jest wyjątkowym dniem, ponieważ mamy okazję podziękować naszym mamom za ich wieloletnią opiekę. Często mamy problem z wyborem prezentu na taką okazję, mimo iż w sklepach pojawia się wiele inspiracji. Najlepszy prezent, to prezent w który wkładamy swe serca, dlatego mamy ciekawą propozycję na prezent dla waszych mam - sernik w słoiku. …
Sezon na maliny
Maliny to przepyszne owoce pestkowe występujące w aż 200 odmianach. W przydomowych ogródkach najczęściej spotykana jest malina czerwona, rzadziej żółta, czarna, pomarańczowa, czy fioletowa. Nie zważając na kolor, każda z nich zawiera wiele cennych składników, a ich właściwości są wręcz nieprawdopodobne! Sezon ma maliny rozpoczynamy już od maja, a kończymy wraz z pierwszymi przymrozkami. …
Śniadanie – przykry obowiązek
Jak często nam się zdarza wyjść z domu bez śniadania? Raz na miesiąc, tydzień, codziennie? Czy ktoś kiedykolwiek zastanawiał się, dlaczego tak postępuje? Przecież robimy to dla siebie, swojego organizmu. Jak głosi stare polskie powiedzenie - Jak człowiek głodny to zły. Podchodzimy do śniadania jak do przykrego obowiązku, a może spróbować spojrzeć na to, jak…
Sos pomidorowy. Przetwory z pomidorów
Sos pomidorowy to obowiązkowy punkt programu pomidorowego. Pomidory skąpane w słońcu to nasz letni rarytas. Przetwory z pomidorów lubimy spożywać również zimą. Uwielbiamy pomidory! Co zrobilibyśmy bez pomidorów? Bez pełnego smaku talerza spaghetti z sosem pomidorowym lub sos pomidorowy do najbardziej klasycznej pizzy? Ten owoc, tak pyszny i wszechstronny, ma swoje początki w Ameryce Środkowej.…
Plastik czy szkło, czyli w czym najlepiej przechowywać jedzenie?
Życie jest pasmem wyborów, z którymi zmierzamy się na co dzień. Co jest zdrowsze: indyk czy kurczak? Które warzywa jeść zimą: świeże czy mrożone? W czym przechowywać jedzenie: w szkle czy plastiku? To ostatnie pytanie bierzemy dziś szczególnie pod lupę, zwłaszcza że odpowiedź wcale nie jest tak oczywista, jak mogłoby się wydawać. Analizując oba surowce, weźmiemy pod uwagę czynniki ekologiczne, praktyczne, estetyczne i nie tylko. Czytajcie dalej. Wnioski będą zaskakujące.
Sprytna kuchnia – jak tego dokonać?
Niewielka kuchnia to często duży problem dla jej właściciela. Trudno zaplanować przestrzeń tak, by bez problemu wszystko mogło się pomieścić i jeszcze zostało miejsce na blacie. Na szczęście coraz więcej producentów przygotowuje systemy, zwiększające funkcjonalność pomieszczeń – dzięki specjalnym szafkom można maksymalnie wykorzystać nawet najmniejszą przestrzeń. Sprawdź, jak za pomocą kilku trików zwiększyć praktyczność kuchni.…
Kiełbasa słoikowa – domowa wędlina
Kiełbasa słoikowa to pyszna kiełbasa domowa, którą przygotujesz dzisiaj razem z nami! Obok wędliny z szynkowara, którą możesz zrobić w domu, możesz również przygotować aromatyczną kiełbasę ze słoika. Jednak wędliny z szynkowara udadzą się tylko przy użyciu specjalnego sprzętu, bo będzie potrzebny do nich szynkowar. Nie mając w domu szynkowara, ciężko będzie go w jakiś…
Młode warzywa – przygotuj je pysznie i sprytnie
Delikatne, chrupiące, pełne cennych składników odżywczych i przede wszystkim – wyjątkowo pyszne. Młode warzywa – wyczekiwane przez wszystkich wielbicieli zdrowych dań – już goszczą na naszych stołach. Ich zaletą jest również to, że można je przygotować bardzo szybko i prosto, zwłaszcza za pomocą sprytnych gadżetów, które ułatwią i uprzyjemnią każdą kuchenną czynność. Po co latem…
