Jeszcze kilka lat temu braliśmy udział w największym,
światowym maratonie o nazwie „Wyścig Szczurów”.
Byliśmy głodni sukcesu, chcieliśmy zdobywać największe szczyty.
Aż pewnego dnia zadaliśmy sobie pytanie „na co właściwie mamy apetyt?”.
Jak się okazało, to było niezwykle trudne pytanie, bo zwyczajnie nie znaliśmy na nie odpowiedzi. Godzinami rozmawialiśmy o egzystencji (jakkolwiek trywialne by to nie zabrzmiało) z naszymi przyjaciółmi, z którymi nie spotykaliśmy się w najmodniejszych restauracjach w mieście. Umawialiśmy się zawsze na domówki. Każdy miał przynieść coś do jedzenia. Garnek emaliowany a w nim zebrane składniki, z których wspólnie gotowaliśmy potrawę dla wszystkich.
Zaczęło się dość niewinnie — od studenckiego makaronu z parówką. Dziś eksperymentujemy z faszerowaną kaczką, krewetkami w winie czy wegańskimi burgerami. Z biegiem czasu nasze tematy w trakcie wspólnego gotowania również zaczęły się zmieniać.
Z rozmów o tabelkach, cyferkach i pieniądzach, przeszliśmy na porady i wskazówki, co jemy zdrowego na śniadanie, jakich patelni używamy w kuchni, w jakim stylu urządzimy mieszkanie na wiosnę. Wymienialiśmy się opiniami, jak za pomocą tekstyliów zmienić oblicze sypialni i dlaczego warto wrócić do naczyń emaliowanych, które kiedyś używały nasze babcie. I w końcu … Eureka!!!! Zdaliśmy sobie sprawę z tego, ile szczęścia przysparzają nam te domowe spotkania z przyjaciółmi przy suto zastawionym stole.
Zasmakowaliśmy radości z codziennego życia. Celebrowaliśmy każdy posiłek, nasze domy stały się oazą spokoju, byliśmy mistrzami przyjęć w ogrodzie, a w pakowaniu walizek na wakacje osiągnęliśmy majstersztyk. Dlaczego by się nie dzielić naszymi doświadczeniami z innymi?!
Kochamy pisać i uwielbiamy fotografować każde wspomnienie – mieliśmy wszystkie składniki, by stworzyć bloga. Tak też się stało! Mamy ogromną nadzieję, że zawarte tu porady, przepisy, wskazówki i rankingi ułatwią Tobie planowanie życia rodzinnego.
Zaparz więc filiżankę kawy, usiądź wygodnie i rozgość się na naszym blogu.
Jak zrobić ogórki małosolne?
Sezon na ogórki małosolne można uznać za rozpoczęty. Czerwiec i zbliżające się lato to doskonała pora, aby regularnie przyrządzać te chrupiące i aromatyczne smakołyki. Świetnie sprawdzają się jako składnik sałatek i surówek oraz dodatek do kanapek. Ich przygotowanie jest bardzo łatwe i zajmuje niewiele czasu. Dlatego warto poświęcić chwilę i dowiedzieć się, jak odpowiednio przyrządzić…
Jak zrobić sok z malin – krok po kroku
Zimą lubisz napić się gorącej herbaty z aromatycznym sokiem malinowym? Już teraz zadbaj o zapas tego specjału i przygotuj kilka słoiczków na chłodniejsze miesiące. Sok z malin to nie tylko fantastyczny smakołyk, ale także skarbnica witaminy C. Jak przygotować pyszny sok do słoików krok po kroku? Krok pierwszy Zanim zaczniesz przygotowywanie, sprawdź, czy masz w…
Akcesoria do kawy niezbędne w kuchni
Kawa to dla niektórych osób obowiązkowy element każdego śniadania. Wielbiciele czarnego trunku zazwyczaj nie zadowalają się produktami z supermarketów, które nie grzeszą zarówno smakiem, jak i jakością. Najlepsza kawa to ta parzona na świeżo, z dopiero co zmielonych ziaren kawowca. Do jej przygotowania niezbędne są jednak akcesoria, które w swojej kuchni powinien mieć każdy kawosz.…
Smaż mądrze! Odkryj patelnię Oil Control.
Czy wiesz, że mięso wchłania aż 70% tłuszczu podczas smażenia?! Jeśli nie kontrolujemy ilości wlewanego oleju na patelnię, kaloryczność nawet najbardziej delikatnego drobiu, czy cielęciny może wzrosnąć aż 3-krotnie! Szefowie kuchni na całym świecie, podając przepis na swoje sztandarowe danie, podkreślają, że do smażenia wystarczy trochę oleju, ale właściwie co to znaczy „trochę?” Pomoże Ci…
Szaszłyki z indyka – idealne na grilla i nie tylko.
Pyszny i oryginalny przepis na pierś z indyka. Kto by pomyślał, że ze zwykłej piersi można zrobić tak pyszny rarytas zarówno dla żołądka jak i oczu. Przygotuj proste, a zarazem smaczne szaszłyki z indyka - takie danie sprawdzi się na każdą uroczystość. Na imieninach babci wszyscy będą zajadać się z rozkoszą, również dzieci nie pogardzą…
Sanpin – najmodniejsza herbata na wiosnę
Szukasz zdrowej alternatywy dla kawy? A może chcesz wprowadzić do swojej diety nowy rodzaj herbaty, który będzie nie tylko pyszny, ale także zdrowy? Poznaj sanpin – najmodniejszą herbatę tej wiosny! Sanpin – co to takiego? Sanpin to nic innego jak mieszanka klasycznej zielonej herbaty z kwiatami jaśminu. W smaku przypomina dostępną w wielu polskich sklepach…
Makaron ze szpinakiem nr 1 w patelni Modi
Makaron ze szpinakiem to bardzo szybkie i pyszne danie, którego przygotowanie nie zajmie więcej, niż 20 minut. Takie dania z pewnością przydadzą się nie jeden raz, kiedy wracając z pracy, poczujesz wilczy głód. Szpinak Szpinak to warzywo, które oprócz swoich prozdrowotnych właściwości, ma też takie, które dyskwalifikują je, jako pokarm dla każdego. Przyrządziliśmy dziś dla…
Jak zdrowo smażyć?
Na temat smażenia krąży wiele nie do końca sprawdzonych informacji. Jedną z tych najbardziej rozpowszechnionych jest stwierdzenie, że to wyjątkowo szkodliwa dla organizmu forma obróbki termicznej żywności. Prawda jest zupełnie inna: przy odrobinie rozsądku i zachowaniu zasad - smażyć można zdrowo! Wysokiej jakości patelnia - smażyć mądrze W procesie smażenia, kluczowego znaczenia nie będą miały…
