Jeszcze kilka lat temu braliśmy udział w największym,
światowym maratonie o nazwie „Wyścig Szczurów”.
Byliśmy głodni sukcesu, chcieliśmy zdobywać największe szczyty.
Aż pewnego dnia zadaliśmy sobie pytanie „na co właściwie mamy apetyt?”.
Jak się okazało, to było niezwykle trudne pytanie, bo zwyczajnie nie znaliśmy na nie odpowiedzi. Godzinami rozmawialiśmy o egzystencji (jakkolwiek trywialne by to nie zabrzmiało) z naszymi przyjaciółmi, z którymi nie spotykaliśmy się w najmodniejszych restauracjach w mieście. Umawialiśmy się zawsze na domówki. Każdy miał przynieść coś do jedzenia. Garnek emaliowany a w nim zebrane składniki, z których wspólnie gotowaliśmy potrawę dla wszystkich.
Zaczęło się dość niewinnie — od studenckiego makaronu z parówką. Dziś eksperymentujemy z faszerowaną kaczką, krewetkami w winie czy wegańskimi burgerami. Z biegiem czasu nasze tematy w trakcie wspólnego gotowania również zaczęły się zmieniać.
Z rozmów o tabelkach, cyferkach i pieniądzach, przeszliśmy na porady i wskazówki, co jemy zdrowego na śniadanie, jakich patelni używamy w kuchni, w jakim stylu urządzimy mieszkanie na wiosnę. Wymienialiśmy się opiniami, jak za pomocą tekstyliów zmienić oblicze sypialni i dlaczego warto wrócić do naczyń emaliowanych, które kiedyś używały nasze babcie. I w końcu … Eureka!!!! Zdaliśmy sobie sprawę z tego, ile szczęścia przysparzają nam te domowe spotkania z przyjaciółmi przy suto zastawionym stole.
Zasmakowaliśmy radości z codziennego życia. Celebrowaliśmy każdy posiłek, nasze domy stały się oazą spokoju, byliśmy mistrzami przyjęć w ogrodzie, a w pakowaniu walizek na wakacje osiągnęliśmy majstersztyk. Dlaczego by się nie dzielić naszymi doświadczeniami z innymi?!
Kochamy pisać i uwielbiamy fotografować każde wspomnienie – mieliśmy wszystkie składniki, by stworzyć bloga. Tak też się stało! Mamy ogromną nadzieję, że zawarte tu porady, przepisy, wskazówki i rankingi ułatwią Tobie planowanie życia rodzinnego.
Zaparz więc filiżankę kawy, usiądź wygodnie i rozgość się na naszym blogu.
Szybki i tani obiad do pracy
Przedstawiamy sposób na szybki i zdrowy obiad do pracy bez mięsa i gwarantujemy, że będziesz równie najedzony. Możesz zabrać go ze sobą do pracy lub skosztować w domu. Składniki: 250 g kuskus 3 cukinie 2 bakłażany 100 g świeżych pomidorów papryczkowych Przygotowanie: Najpierw przygotuj kuskus: zagotuj osoloną wodę, do której dodaj kilka łyżek oliwy z oliwek, dodaj…
Trzy naturalne sposoby na odporność
Co to jest odporność? Odporność to mechanizm obronny organizmu, czyli jego zdolność do walki z wirusami, bakteriami, pleśniami, pasożytami, a także alergenami i komórkami nowotworowymi. Układ immunologiczny ma bardzo ważne zadanie w naszym organizmie, a mianowicie ma on zachować równowagę wewnętrzną organizmu. Odporność dzielimy na wrodzoną i nabytą. Wrodzona to ta, która uwarunkowana jest genetycznie,…
Fasola – jak ją ugotować?
Kiedy dowiesz się jak gotować suchą fasolę, już zawsze będziesz miał ją w kuchennej szafce. Strączki są pożywne, sycące, łatwe do przygotowania i przepyszne! Fasola w puszce, czy suszona fasola? Fasola w puszkach jest bardzo wygodna, ale pod względem ceny, smaku i tekstury suszona fasola pobiła je na każdym możliwym polu. Jeśli nigdy wcześniej nie…
Jak przygotować kruche ciastka?
Doskonale sprawdzają się w każdej sytuacji – niezapowiedziani goście, rodzinne przyjęcie czy spotkanie ze znajomymi nie obejdą się bez kruchych ciasteczek! Każdy lubi ich smak i zapach, a możliwości ozdobienia sprawiają, że w krótkim czasie można stworzyć z nich smakołyki niczym ze stylowej cukierni. A co najlepsze, przepis na kruche ciastka wbrew pozorom wcale nie…
5 pomysłów na szybkie śniadanie
Śniadanie to ważny posiłek w ciągu dnia, o ile nie najważniejszy. Jak pokazują badania osoby, które codziennie jedzą śniadanie o tej samej porze, rzadziej mają nadwagę czy cukrzycę. Co więcej, prawdopodobnie są mniej narażone na choroby serca, a ich układ odpornościowy działa lepiej, z łatwością chroniąc przed wirusami. Jednak poza samym jedzeniem śniadań, warto zwrócić…
Rabarbar w kuchni
Rabarbar (rzewień) to bylina, która jak się okazuje, jest warzywem. Mimo tego, że rabarbar w kuchni używany jest przez nas głównie do słodkich wypieków, czy pysznych orzeźwiających kompotów, jest warzywem. Jego cierpki i kwaśny smak sprawia, że wielu z nas zapytanych o to, czy rabarbar to warzywo, czy owoc, z pewnością odpowiedziałoby, że rabarbar to…
Termos a kubek termiczny
O kubkach termicznych pisaliśmy tutaj, teraz dokonamy porównania tych dwóch rywali. Dlaczego tak podobne produkty są na rynku i nie wykluczają się? Ponieważ nie są substytutami. Termosy wyróżniają się innymi elementami niż kubki termiczne. O jakie cechy chodzi? Kiedy powinniśmy się zdecydować na kubek, a kiedy na termos? Kiedy kubek termiczny, a kiedy termos? Termosy…
Frigoverre – przechowuj, mróż i podgrzewaj.
Poprzez zamrażanie możemy przedłużyć świeżość wszystkich produktów spożywczych. Użyj specjalnych pojemników Frigoverre. Zamrażanie daje możliwość spożycia jedzenia nawet po dłuższym czasie. Zazwyczaj nie wyrzucamy większych ilości jedzenia, które nam zostanie – po prostu je mrozimy, aby móc zjeść następnego dnia. Zobacz: Mrożenie warzyw – poznaj kilka trików Pojemniki Frigoverre idealne do mrożenia i przechowywania.…
