Weekend w domu to wspaniały czas spędzony z najbliższymi. Czasami nie warto kombinować i wymyślać drogich wycieczek, czy szalonych atrakcji. Rodzina to najważniejsza wartość.
Gotowanie z rodziną może okazać się świetną zabawą. To, co na co dzień wydaje się być obowiązkiem – może zamienić się w zrozumienie, uczucia i zacieśnienie więzi.
Usiądźcie razem, obmyślcie plan działania, wyznaczcie role. To będzie jeden z najlepiej spędzonych dni w ostatnim czasie! Rodzinny weekend z gotowaniem w tle.
Śniadanie – kiedy nadchodzi weekend, pozwól sobie na więcej
Szybkie śniadanie, lekkie śniadanie, dietetyczne śniadanie, śniadanie białkowo tłuszowe – nie ważne jakie wybierzecie – śniadanie daje moc!
Nie warto rezygnować ze śniadania, to ono jest najważniejszym posiłkiem dnia. Widzieliście kiedyś dietę, w której nie ujęto śniadania? Dietę, w której śniadanie jest najmniej kaloryczne? Śniadanie musi być porządne, żeby dało nam moc na cały nadchodzący dzień.
Kanapka Monte Cristo – doskonałe śniadanie na weekend
- 4 kromki jasnego pieczywa tostowego
- 4 plastry żółtego sera, najlepiej użyć sera o wyrazistym smaku
- 2 plastry szynki na kanapki
- 1 duże jajko
- masło klarowane
- cukier puder
- dżem
- Na kromce pieczywa tostowego ułóż plaster żółtego sera, na nim połóż plaster szynki kanapkowej, ponownie żółty ser i całość przykryj kolejną kromką jasnego pieczywa.
- W głębokim talerzu rozmąć jajko i maczaj w nim przygotowane wcześniej kanapki z szynką i serem.
- Na patelni rozgrzej klarowane masło i ułóż na nim kanapki. Obsmażaj je z dwóch stron na złoty kolor.
- Ta pyszna kanapka może być podana z cukrem pudrem i dżemem, polecam również sos z musztardy francuskiej.
Drugie śniadanie – pyszne śniadanie!
Mieliśmy już sycące śniadanie, ale warto też zjeść coś zdrowego, co sprawi, że poczujecie balans. mamy dla Was przepis na Szybkie FIT śniadanie do pracy, co nie oznacza oczywiście, że macie jeść je tylko w pracy. Ten pomysł na śniadanie jest świetny każdego dnia! Dzieciaki będą prze szczęśliwe, kiedy ustawisz przed nimi funkcjonalne słoiki, potrzebne składniki, a one będą mogły je napełniać.
Masz w domu poręczny blender? Wykorzystaj go do zrobienia pysznego koktajlu!
Potrzebujesz:
- garść szpinaku – świeże liście
- około 20 sztuk malin, mogą być mrożone
- 1/2 banana
- mleko
- opcjonalnie łyżeczka miodu
Włóż wszystkie składniki do blendera, dolej mleka do poziomu max i włącz, aby za chwilę moc cieszyć się pysznościami razem z całą swoją rodziną. Przy okazji pograjcie w planszówki!
Pomysł na obiad – weekendowy obiad
Pomysł na szybki obiad nie jest nam potrzebny w sobotę, czy niedzielę, tym bardziej, kiedy nigdzie się nie spieszymy, mamy czas tylko dla siebie.
Mamy dla Was Pomysły na obiad z ziemniakami w roli głównej, jak również wspaniały jednogarnkowy obiad, do którego składniki pokroicie całą rodziną.
Danie jednogarnkowe – duszona karkówka z warzywami w sosie
- 1 kg karkówki wieprzowej
- 1 kg ziemniaków
- 2 cebule
- 2 cukinie
- 3 ząbki czosnku
- 1 puszka mleka kokosowego
- 1 szklanka utartego sera
- 3 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki suszonego imbiru
- 1 łyżeczka suszonej kolendry
- 2 kulki jałowca
- 4 kulki ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 1/2 łyżeczki sproszkowanej chili
- sól, pieprz
- Przyprawy zmiel w młynku, najlepiej sprawdzi się tutaj młynek do mielenia kawy.
- Karkówkę pokrój w plastry i natrzyj przyprawami wymieszanymi z rozgniecionym czosnkiem. Odstaw mięso na min 1 godzinę.
- Cebulę pokrój w półplasterki i ułóż na dnie garnka. Na cebuli połóż plastry mięsa i zacznij wszystko lekko obsmażać. Obsmażone mięso zalej mleczkiem kokosowym.
- W międzyczasie ziemniaki pokrój w plastry, a cukinię w grubą kostkę. Warzywa dodaj do obsmażonego mięsa i całość wymieszaj. Duś na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając zawartość.
- Na koniec dodaj utarty ser. Po rozpuszczeniu, ser ładnie zagęści sos.
Potrzebne narzędzia: duży garnek, ostry nóż, deska do krojenia
Podwieczorek – pobaw się owocami
Dzieciaki chętnie zajadają owoce? Czy może jest zupełnie na odwrót? Jedzenie to także zabawa, a zdrowe i pyszne owoce mogą być świetnym pomysłem na szybki podwieczorek.
Możecie zrobić sałatkę owocową, możecie po prostu pobawić się w obieranie owoców. Pamiętajcie, że tylko wyobraźnia nas ogranicza, a podpowiem, że dzieci mają jej ogromne zasoby.
Kolacja – pomysł na kolacje
Kolacja to takie zwieńczenie dnia. Żeby dobrze się wyspać, nie stawiajcie na nic ciężkiego. Zróbcie placuszki, naleśniki, albo gofry.
Zobacz nasz pomysł na puszyste naleśniki i smaż do woli!
Oprócz składników na naleśniki, będzie Ci potrzebna dobra patelnia. Patelnia do naleśników to ponadczasowe odkrycie, z którym będziesz mistrzem tych słodkich pysznych placków.
