Tag: nóż szefa kuchni

Dynia zasmakujradosci.pl

Dynia i przepisy z jej wykorzystaniem

Dynia to warzywo, które ma zastosowanie nie tylko w kuchni. Stanowi ona równie często ozdobę tarasu, werandy, czy mieszkania, a także wykorzystywana jest bardzo chętnie przy Halloween. Co kryje się w miąższu dyni oraz w jej pestkach? Powiedzenie „gruby jak dynia” w przypadku jedzenia dyni mija się z prawdą. Warzywo to pomaga nam schudnąć, jest…
przechowywanie warzyw - cebula zasmakujradosci.pl

Cebula – dlaczego doprowadza nas do płaczu?

Cebula - czym byłaby nasza kuchnia bez tego niepozornego, ale oszałamiającego w smaku warzywa? To ona potrafi sprawić, że danie zyskuje ogrom smaku i aromatu. Właściwości cebuli Cebula to bardzo zdrowe warzywo, którego używamy w wielu daniach. Pasuje ona do sałatki, surówki, sosu mięsnego, zupy, do smażonych kiełbasek, wątróbki, a także do wielu innych potraw,…
dania z ryżem - ryż na mleku zasmakujradości.pl

Dania z ryżem – garść inspiracji

W kuchennych szafkach zapewne masz ryż Niezależnie od tego, czy jest to ryż jaśminowy, ryż arborio, ryż do risotto, czerwony ryż, dziki ryż, ryż brązowy, ryż paraboiled, czy zwykły ryż długoziarnisty - wykorzystaj swoje zapasy. Dania z ryżem są niezwykle smaczne! Jak ugotować ryż? Jak ugotować ryż na sypko? Nie gotuj ryżu w foliowych torebkach.…
bułeczki drożdżowe zasmakujradosci.pl

Bułeczki drożdżowe – domowe pieczywo!

Bułeczki drożdżowe, chleb, rogaliki drożdżowe to pieczywo jakie lubimy najbardziej. Przygotuj je we własnym domu! Chleb z garnka - pokochasz od pierwszego chrupnięcia. Przygotuj: 25 g świeżych drożdży 2 szklanki ciepłej wody (max 37 stopni C) 1 łyżka cukru 5 i 3/4 szklanek mąki pszennej typ 500 1 i 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju…
zupa z krewetek zasmakujradosci.pl

Zupa z krewetek i małż.

Kiedy nie masz pomysłu na obiad, lub po prostu chcesz zaskoczyć znajomych na pomoc przychodzi #Zasmakuj Radości, dzisiaj serwujemy coś dla miłośników owoców morza - zupa z krewetek i małż. Składniki: 8 krewetek 20 małży 2 czerwone pomidory Groszek puszka 1 ząbek czosnku Majeranek według potrzeb Oliwa z oliwek Pietruszka Tymianek (szczypta) Papryka chili Zupa…
Kulinarne prezenty na święta zasmakujradosci.pl

Prezenty na święta dla wielbiciela gotowania?

Każdy miłośnik gotowania przywiązuje ogromną wagę do akcesoriów, które kryją się w jego kuchennych szafkach i szufladach. Nic dziwnego – odpowiednio dobrane gadżety nie tylko ułatwiają przyrządzanie posiłków, ale również sprawiają, że dania wyglądają estetycznie i są smaczne. Jeśli na wigilijnej kolacji pojawi się wielbiciel gotowania, warto sprezentować mu przedmiot związany z jego pasją. Podpowiadamy,…