Pektyna – właściwości, działanie i występowanie
Pektyna to naturalny składnik, występujący w owocach, który jest niezwykle cenny dla samej rośliny, jak również dla nas, kiedy je zjadamy. Warto wybierać te owoce, które zawierają pektynę w dużych ilościach nie tylko do bezpośredniego spożycia, ale również na przetwory. Pektyna - właściwości i występowanie To naturalnie występująca w wielu owocach substancja, będąca błonnikiem pokarmowym…