Tag: słoiki do pasteryzacji

truskawki zasmakujradosci.pl

Truskawki – co musisz o nich wiedzieć?

Maj to miesiąc, w którym przyroda na dobre budzi się z zimowego snu i pięknie rozkwita. Drzewka owocowe cudownie kwitną, trawa się zieleni, wszędzie można dostrzec pąki nowych liści na drzewach. Jest to jedyna okazja, by cieszyć się wyglądem, tak szybko przekwitającego bzu i zachwycać się jego wyjątkowym zapachem. Pojawiają się też pierwsze nowalijki, a…
Kapusta włoska zasmakujradosci.pl

Kapusta kiszona. Kiszenie – to proste!

Kapusta kiszona, to nic innego jak poszatkowana, zasolona główka kapusty. W niewielkim czasie zachodzi w niej proces fermentacji, który stawia ją na wyżynach produktów typu super food. Kiszenie - to proste! Kapusta (jeszcze nie kiszona) i jej właściwości To proste warzywo ma wiele prozdrowotnych właściwości. Powodują one, że jest najbardziej wartościowym warzywem, jakie można ukisić.…
wyparzanie słoików na śliwki zasmakujradosci.pl

Wyparzanie słoików. Jak wyparzać słoiki?

Wyparzanie słoików (sterylizacja słoików), to nic innego jak pozbywanie się z nich wszelkich zanieczyszczeń, które mogłyby rzutować na trwałość przetworów. Jak wyparzać słoiki do przetworów? Wyparzanie słoików - po co wyparzać słoiki? Wiemy wszyscy, że istnieją zanieczyszczenia, których nie jesteśmy w stanie dojrzeć gołym okiem, a które potrafią zrobić z naszym jedzeniem, czy nawet organizmem,…
Zdrowe przepisy składniki ze spiżarni zasmakujradosci.pl

Zdrowe przepisy na potrawy ze składników z twojej spiżarni!

Spiżarnia to ostatnimi czasy miejsce, gdzie gromadziłeś zapasy, jak jeszcze nigdy dotąd! Wykorzystaj je w prostych i zdrowych przepisach! Spójrz, jaki mamy dla Ciebie pomysł na obiad, makaron, czy bułeczki drożdżowe. Jak zaopatrzyć spiżarnię? Dla mnie dobrze zaopatrzona spiżarnia obejmuje trzy części kuchni: piwnicę, typowo przeznaczone pomieszczenie na spiżarnię lub po prostu szafki kuchenne lodówkę zamrażarkę Przechowuję…
przechowywanie warzyw - cebula zasmakujradosci.pl

Cebula – dlaczego doprowadza nas do płaczu?

Cebula - czym byłaby nasza kuchnia bez tego niepozornego, ale oszałamiającego w smaku warzywa? To ona potrafi sprawić, że danie zyskuje ogrom smaku i aromatu. Właściwości cebuli Cebula to bardzo zdrowe warzywo, którego używamy w wielu daniach. Pasuje ona do sałatki, surówki, sosu mięsnego, zupy, do smażonych kiełbasek, wątróbki, a także do wielu innych potraw,…
Pomidory w koszyku na sos pomidorowy zasmakujradosci.pl

Sos pomidorowy. Przetwory z pomidorów

Sos pomidorowy to obowiązkowy punkt programu pomidorowego. Pomidory skąpane w słońcu to nasz letni rarytas. Przetwory z pomidorów lubimy spożywać również zimą. Uwielbiamy pomidory! Co zrobilibyśmy bez pomidorów? Bez pełnego smaku talerza spaghetti z sosem pomidorowym lub sos pomidorowy do najbardziej klasycznej pizzy? Ten owoc, tak pyszny i wszechstronny, ma swoje początki w Ameryce Środkowej.…
Ogórki małosolne i czosnek zasmakujradosci.pl

Ogórki małosolne. Sposób na zdrową przekąskę

Ogórki małosolne. Wystarczy czosnek, chrzan, ogórki, koper i przyprawy, aby zadziała się magia. Domowy przepis Poznaj domowy, tradycyjny przepis na ogórki małosolne, czyli najlepszą wiosenną przekąskę, jaką możesz przygotować sam w domu. Wystarczy kilka składników, które znajdziesz w każdym sklepie spożywczym, odpowiednie naczynie do ogórków małosolnych i lekka, chrupiąca przekąska będzie gotowa w mniej więcej…
cukinia zasmakujradosci.pl

Cukinia – zawekuj lato

Cukinia - zawekuj lato! To warzywo, które z chęcią uprawia w swoich ogródkach co raz więcej osób. Jakie ma właściwości, a także jakie są sposoby na zatrzymanie lata w słoikach? Jak zawekować pyszną cukinię na zimę - sprawdź to! Cukinia - pokrój Cukinia to warzywo, które jest owocem rośliny o krzaczastym pokroju o dużych liściach…