Jeszcze kilka lat temu braliśmy udział w największym,
światowym maratonie o nazwie „Wyścig Szczurów”.
Byliśmy głodni sukcesu, chcieliśmy zdobywać największe szczyty.
Aż pewnego dnia zadaliśmy sobie pytanie „na co właściwie mamy apetyt?”.
Jak się okazało, to było niezwykle trudne pytanie, bo zwyczajnie nie znaliśmy na nie odpowiedzi. Godzinami rozmawialiśmy o egzystencji (jakkolwiek trywialne by to nie zabrzmiało) z naszymi przyjaciółmi, z którymi nie spotykaliśmy się w najmodniejszych restauracjach w mieście. Umawialiśmy się zawsze na domówki. Każdy miał przynieść coś do jedzenia. Garnek emaliowany a w nim zebrane składniki, z których wspólnie gotowaliśmy potrawę dla wszystkich.
Zaczęło się dość niewinnie — od studenckiego makaronu z parówką. Dziś eksperymentujemy z faszerowaną kaczką, krewetkami w winie czy wegańskimi burgerami. Z biegiem czasu nasze tematy w trakcie wspólnego gotowania również zaczęły się zmieniać.
Z rozmów o tabelkach, cyferkach i pieniądzach, przeszliśmy na porady i wskazówki, co jemy zdrowego na śniadanie, jakich patelni używamy w kuchni, w jakim stylu urządzimy mieszkanie na wiosnę. Wymienialiśmy się opiniami, jak za pomocą tekstyliów zmienić oblicze sypialni i dlaczego warto wrócić do naczyń emaliowanych, które kiedyś używały nasze babcie. I w końcu … Eureka!!!! Zdaliśmy sobie sprawę z tego, ile szczęścia przysparzają nam te domowe spotkania z przyjaciółmi przy suto zastawionym stole.
Zasmakowaliśmy radości z codziennego życia. Celebrowaliśmy każdy posiłek, nasze domy stały się oazą spokoju, byliśmy mistrzami przyjęć w ogrodzie, a w pakowaniu walizek na wakacje osiągnęliśmy majstersztyk. Dlaczego by się nie dzielić naszymi doświadczeniami z innymi?!
Kochamy pisać i uwielbiamy fotografować każde wspomnienie – mieliśmy wszystkie składniki, by stworzyć bloga. Tak też się stało! Mamy ogromną nadzieję, że zawarte tu porady, przepisy, wskazówki i rankingi ułatwią Tobie planowanie życia rodzinnego.
Zaparz więc filiżankę kawy, usiądź wygodnie i rozgość się na naszym blogu.
Kapusta kiszona. Kiszenie – to proste!
Kapusta kiszona, to nic innego jak poszatkowana, zasolona główka kapusty. W niewielkim czasie zachodzi w niej proces fermentacji, który stawia ją na wyżynach produktów typu super food. Kiszenie - to proste! Kapusta (jeszcze nie kiszona) i jej właściwości To proste warzywo ma wiele prozdrowotnych właściwości. Powodują one, że jest najbardziej wartościowym warzywem, jakie można ukisić.…
Andrzejki – 3 pomysły na przekąski
Andrzejki zbliżają się coraz większymi krokami, a ty nadal nie wiesz, co przygotować na przyjęcie z tej okazji? W takim razie koniecznie poznaj nasze 3 przepisy na fantastyczne przekąski na andrzejki! Quesadilla Quesadilla, czyli meksykańskie danie na bazie placków tortilli i sera, to coraz popularniejsza przekąska na imprezę. Co potrzeba do jej przygotowania? SKŁADNIKI:…
Zdrowe przepisy na potrawy ze składników z twojej spiżarni!
Spiżarnia to ostatnimi czasy miejsce, gdzie gromadziłeś zapasy, jak jeszcze nigdy dotąd! Wykorzystaj je w prostych i zdrowych przepisach! Spójrz, jaki mamy dla Ciebie pomysł na obiad, makaron, czy bułeczki drożdżowe. Jak zaopatrzyć spiżarnię? Dla mnie dobrze zaopatrzona spiżarnia obejmuje trzy części kuchni: piwnicę, typowo przeznaczone pomieszczenie na spiżarnię lub po prostu szafki kuchenne lodówkę zamrażarkę Przechowuję…
Napoje górują – kolorowy świat smaku
Kiedy myślisz o kolorowych napojach, od razu przychodzi ci na myśl przesłodzony gazowany napój w plastikowej butelce? Kolorowe jest atrakcyjne, zachęca do spróbowania oraz ciekawi - szczególnie dzieci. A co, jeśliby popularne oranżady zamienić na zdrowsze napoje? W końcu zaspokajanie pragnienia bez ogromnej ilości cukru jest po prostu prostsze. Mamy kilka podpowiedzi na to, jak…
Co kupić pod choinkę wielbicielowi gotowania?
Sezon na wybieranie prezentów w pełni, a Ty nadal nie wiesz co kupić pod choinkę bliskim? Jeśli wśród nich znajduje się osoba lubiąca gotowanie, to koniecznie sprawdź nasz najnowszy wpis. Przedstawiamy w nim najciekawsze propozycje podarków dla kucharza-amatora! Co kupić pod choinkę? - Patelnia Florina Oil Control Taką patelnię chciałby dostać każdy, kto spędza dużo…
Ekspres do kawy i inne akcesoria
Jaka jest pierwsza czynność, którą wykonujesz po przebudzeniu? Jeśli kierujesz się od razu do kuchni po kubek świeżo zaparzonej kawy, ten wpis jest dla Ciebie! Prezentujemy najlepsze gadżety, bez których nie może się obejść prawdziwy miłośnik kawy. Oto ranking akcesoriów na każdą kieszeń. Znajdziesz również ekspres do kawy! Na początku było ziarno i nie mielił…
Rabarbar w kuchni
Rabarbar (rzewień) to bylina, która jak się okazuje, jest warzywem. Mimo tego, że rabarbar w kuchni używany jest przez nas głównie do słodkich wypieków, czy pysznych orzeźwiających kompotów, jest warzywem. Jego cierpki i kwaśny smak sprawia, że wielu z nas zapytanych o to, czy rabarbar to warzywo, czy owoc, z pewnością odpowiedziałoby, że rabarbar to…
Komunia w domu – to może się udać!
Koszt zorganizowania przyjęcia komunijnego w lokalu jest dość wysoki. Nie dziwi więc, że sporo Polaków decyduje się na przygotowanie poczęstunku we własnych czterech ścianach. Choć wiąże się to z wieloma dodatkowymi obowiązkami, wcale nie oznacza, że komunia w domu nie może się udać. Dostosuj liczbę gości do wielkości domu Aby móc rozpocząć przygotowania, potrzebna jest…
