Życie jest pasmem wyborów, z którymi zmierzamy się na co dzień. Co jest zdrowsze: indyk czy kurczak? Które warzywa jeść zimą: świeże czy mrożone? W czym przechowywać jedzenie: w szkle czy plastiku? To ostatnie pytanie bierzemy dziś szczególnie pod lupę, zwłaszcza że odpowiedź wcale nie jest tak oczywista, jak mogłoby się wydawać. Analizując oba surowce, weźmiemy pod uwagę czynniki ekologiczne, praktyczne, estetyczne i nie tylko. Czytajcie dalej. Wnioski będą zaskakujące.
Hummus z pistacjami i granatem
Pochodzący z Libanu hummus szybko podbija nawet kraje europejskie. Szczególnie lubiany przez wegetarian i wegan, jest to przepis oparty na ciecierzycy o delikatnym i szczególnym smaku i jest bardzo łatwy i szybki do przygotowania. Postanowiliśmy ozdobić go pistacjami i ziarnami granatu oraz podać go w słoiku Quattro Stagioni. Składniki na hummus z pistacjami i granatem…
Patelnia – jaką wybrać?
Danie to dzieło sztuki, a jego stworzenia potrzeba odpowiednich narzędzi. Idealnie dobrana patelnia ułatwi przygotowanie posiłków. Jaką patelnię wybrać?
Zasmakuj Radości w karnawale!
Perfekcyjnie przygotowane przyjęcie. Zasmakuj Radości w karnawale! Nadszedł karnawał – wyjątkowy czas, wypełniony zabawami i spotkaniami towarzyskimi. Choć wystawne bale w restauracjach czy klubowe imprezy mają wielu zwolenników, to nieustającą popularnością cieszą się tzw. „domówki” – kameralne spotkania w gronie przyjaciół. W menu – w zależności od charakteru spotkania – z pewnością pojawią się przekąski,…
Lava Stone – Patelnia do zadań specjalnych
LAVA STONE – smaż zdrowo, jedz smacznie Smażone znaczy niezdrowe? MIT Faktem jest, że smażone smażonemu nierówne. Jeśli do przyrządzania filetów z kurczaka będziemy używać smalcu, a warzywa zatopimy w horrendalnej ilości oleju, to nasz posiłek nie będzie miał nic wspólnego z określeniem „zdrowy”. To nie znaczy jednak, że patelnia powinna stać się wrogiem publicznym…
Dom na święta – jak go ubrać?
Ubieramy dom na święta. W końcu nadszedł najpiękniejszy sezon roku i nie ukrywamy, że cieszymy się jak dzieci, oczekując świąt Bożego Narodzenia. Pomijając świąteczną gorączkę, pośpieszne zakupy i nagminny brak czasu, niech grudniowa aura już zawita w Waszych domach i trwa jak najdłużej. Pozwólcie, że pomożemy Wam wybrać zastawę stołową, naczynia do świątecznych przekąsek. Zaaranżujmy…
Poznaj kolekcję Capri!
Polskie projektantki polecają kuchnię śródziemnomorską! Poznaj kolekcję Capri! Capri to niezwykle orzeźwiająca i energetyczna linia akcesoriów kuchennych łączy w sobie rajski turkus z duetem neutralnych barw: bielą i szarością. Takie trio kolorystyczne zupełnie odmieni oblicze kuchni. Pomieszczenie nabierze świeżości, energii i śródziemnomorskiego klimatu, który będzie Ci towarzyszył przez cały rok, nie tylko w wakacje. Praktyczne,…
Gotowanie w szkle – modnie, zdrowo i ekologicznie
Moda na zdrowy tryb życia, a co za tym idzie również zdrowe odżywianie, na stałe zagościła wśród nas. Popularność programów, książek i blogów kulinarnych z dnia na dzień rośnie, wzrasta też nasza świadomość, jako ich odbiorców. Kiedy już wybierzemy odpowiednie składniki oraz optymalny dla nas sposób przyrządzania potrawy, nie możemy zapomnieć o tym, że na…