Kwintesencja smaku. Emalia Polska Pleszew – linia garnków Rosół

Pełen smaku i aromatu, nieodłącznie przywodzący na myśl najcieplejsze wspomnienia z domowej kuchni. To król polskich zup – rosół. Jego przygotowanie to prawdziwy kuchenny rytuał, którego nieodłącznym elementem jest tradycyjny, emaliowany garnek – ten przeznaczony właśnie do gotowania rosołu. Emalia Polska Pleszew w swojej kolekcji naczyń emaliowanych stworzyła sentymentalne linie: Rosół oraz Gallina – z oryginalnym wzornictwem i o wysokiej jakości wykonania.

Sprawdź: Zupa z mrożonki

Jak ugotować dobry rosół?

Ile kuchni – tyle receptur na tradycyjny rosół. W przygotowaniu nie jest skomplikowany, jednak u podstaw kulinarnego sukcesu z całą pewnością leży odpowiedni dobór składników, kompozycja przypraw i czas na spokojne, długie gotowanie. Nie bez znaczenia jest też rodzaj naczynia, w którym przyrządzamy rosół. Sięgając do tradycji, warto wybrać garnek emaliowany – pojemny i wysoki, ułatwiający przygotowania i dający gwarancję czystego, klarownego smaku.

Domowy rosół w garnku Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl

Garnki Emalia Polska Pleszew z linii Rosół oraz Gallina mają wspólny mianownik – unikatowe wzornictwo stworzone przez polską projektantkę. Dekoracja oparta na graficznej formie przedstawienia składników i receptury właśnie na rosół. Jednak oryginalny dekor to nie jedyna ich zaleta. Przede wszystkim ich niewątpliwą zaletą jest szklista powłoka emaliowana niczym bariera ochronna, która zapobiega przenikaniu jakichkolwiek szkodliwych związków do potraw. Chroni ona przed wnikaniem do żywności miedzi, niklu i chromu. Dlatego naczynia emaliowane są polecane do przygotowywania dań dla dzieci i alergików. Pod tym względem nie ma lepszych garnków do gotowania. Zdecydowanie polecamy je dla mam małych alergików, jak również dużych alergików. Alergia to niestety temat, który ciągnie się za człowiekiem całe życie. Może ona się pogłębiać, mogą powstawać nowe, a przy odrobinie szczęścia zanikać.

Garnki Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl

Emalia w waszych domach

Naczynia Emalia Polska Pleszew są idealne nie tylko do gotowania, ale też do przechowywania żywności w lodówce. Dzięki odporności na szok termiczny, po wyciągnięciu naczynia z lodówki, można je od razu podgrzewać z zawartością. Są też dowodem na to, że tradycyjne nie oznacza niepraktyczne. Garnki emaliowane są przystosowane do każdego rodzaju kuchenki – nawet indukcyjnej.

Linia Emalia Polska Pleszew Rosół obejmuje również naczynia w innych rozmiarach.

Naczynia Emalia Polska Pleszew są dostępne w sklepie internetowym www.zasmakujradosci.pl.

Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl

Nasz sprawdzony przepis na rosół z kładzionymi kluskami

Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że przepis na króla polskich zup najczęściej przekazywany jest z pokolenia na pokolenia. Jeśli jednak macie ochotę poeksperymentować w kuchni, podajemy Wam nasz sprawdzony przepis na rosół.

Składniki:

Rosół

• woda
• 200 – 300 g szpondra wołowego
• kilka skrzydełek kurczaka
• duża marchewka
• 1 korzeń pietruszki

• 1 seler• mały por
• 1 nieobrana cebula
• 3 liście laurowe
• 4 kulki ziela angielskiego
• 5 ziaren czarnego pieprzu
• sól
• liście pietruszki

Kluski

• 2 jajka
• ½ szklanki mąki
• Szczypta soli

Sposób gotowania

Na dnie dużego garnka emaliowanego umieśćcie mięso. Zalejcie zimną wodą i zagotujcie na średnim ogniu. Następnie wyjmijcie mięso i wylejcie wodę. W ten sposób pozbędziecie się wszelkich zanieczyszczeń, co mocno wpłynie na finalny smak rosołu.
Ponownie umieśćcie mięso na dnie garnka emaliowanego i zalejcie 3 litrami wody. Dodajcie warzywa. Całość gotujcie na małym ogniu, doprowadzając do wrzenia. Gdy tylko zaczną pojawiać się bąbelki, zmniejszcie jeszcze bardziej ogień (nasze babcie powiedziałyby, że rosół ma się „lekko pyrkać”). Piankę, która będzie pojawiała się na powierzchni zupy, ściągnijcie łyżką lub ręcznikiem papierowy. Bulion pozostawcie na minimalnym ogniu przez 2 godziny.

Po 2 godzinach wyjmijcie z bulionu mięso oraz warzywa. Wszystkie składniki pokrójcie na drobne kawałki. Odstawcie.

Aby zrobić kluski, rozbijcie jaja i ubijcie widelcem. Dodajcie mąkę, sól. Wszystko dokładnie wymieszajcie. W rondlu emaliowanym zagotujcie wodę. Na łyżeczkę nałóżcie odrobinę ciasta i wrzucajcie do wrzącej wody. Gotujcie około minuty, aż kluski wypłyną na powierzchnię.

Rosół podawajcie z rozdrobnionym mięsem, warzywami i kładzionymi kluskami.

Macie ochotę na wegetariański rosół? Dodajcie więcej warzyw!

Kto powiedział, że rosół jest tylko dla mięsożerców?! Wegetarianie też mogą się cieszyć wybitnym smakiem tej zupy. Wystarczy, że zamiast mięsa podwoicie w przepisie ilość warzyw. Rosół będzie wyjątkowo delikatny, ale wciąż pyszny.

Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl

Nabraliście ochoty na rosół? Znajdźcie dla siebie odpowiedni garnek. Oto nasze bestsellery!

Emaliowany garnek Rosół Emalia Polska Pleszew

Absolutny ulubieniec wszystkich pań domu, które nie wyobrażają sobie rodzinnego obiadu w niedzielę bez rosołu. Niezbędnik kuchenny mężczyzn, którzy z dumą przyrządzają swoje ulubione dania w nim, jak bigos myśliwski. Garnek emaliowany Rosół o pojemności 6 l to powrót do lat niezapomnianych smaków i wybornych aromatów.

Szczególną uwagę zwróćcie na grafikę zdobiącą naczynie. To autorski projekt polskiej projektantki Ilony Djoniziak. Zdobienie prezentuje wszystkie składniki potrzebne do ugotowania pysznego rosołu. Solidnie wykonany korpus posiada idealnie gładkie dno. Dzięki temu garnek nagrzewa się szybko i równomiernie. Przyrządzajcie w nim tradycyjne dania polskiej kuchni.

Garnek emaliowany Rosół Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl

Naczynie zostało wykonane z wysokiej jakości surowca. Z zewnątrz pokryte szklistą powłoką emaliowaną. Garnek nie zawiera żadnych szkodliwych związków. Dlatego w trakcie gotowania nie wpływa na smak lub zapach potrawy. Dania spod Waszej ręki zawsze będą wychodziły idealnie. Ponadto naczynie jest bardzo łatwe w czyszczeniu. Z wszelkimi zabrudzeniami uporacie się raz-dwa.

Solidny korpus posiada idealnie płaskie dno. Garnek nagrzewa się szybko i równomiernie na każdej wysokości. Naczynie posiada też pokrywkę, co umożliwia wolne gotowanie lub duszenie potrawy. Nadaje się on do używania na każdym typie kuchenki. Nie będziesz mieć problemu, żeby dopasować go do swojej kuchni. Zadziała zupełnie wszędzie! Wystarczy wybrać swój ulubiony kolor: subtelny kremowy lub skandynawską szarość.

Garnek emaliowany z pokrywką Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl

Duży, 12-litrowy garnek emaliowany to idealna propozycja dla miłośników gotowania bigosu, zup i przetworów. Produkt stworzony został przez markę Emalia Polska Pleszew, która słynie z artykułów wysokiej jakości. Metalowy garnek w emaliowanej powłoce ochronnej jest odporny na korozję, zarysowania i uszkodzenia mechaniczne.
Emalia pokrywa wszystkie elementy garnka – zabezpieczona jest nią także metalowa pokrywka, która stanowi cześć zestawu. Wygodne uchwyty pozwolą przenieść ten wyjątkowy, emaliowany garnek w bezpieczny i wygodny sposób.
Metalowy garnek emaliowany z pokrywką ma średnice 28 centymetrów. Funkcjonalność, prostota i łatwość czyszczenia to zalety, które docenią nawet najbardziej wymagające gospodynie domowe.

Garnki emaliowane gładkie Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl

Przekonajcie się do eko! Gotujcie zdrowo i żyjcie świadomie. W kuchni używajcie garnków emaliowanych, które dziś urzekają kolorystyką i dekoracją. Kolekcja naczyń emaliowanych Trelis to propozycja od polskiej projektantki. W linii znajduje się między innymi garnek o pojemności 6,25 l. Naczynie możecie używać na dowolnym typie kuchenki, także indukcji.
Garnek został pokryty idealnie gładką, szklistą powłoką emaliowaną. Emalia niczym bariera ochronna zapobiega przenikaniu szkodliwych związków do potraw. Dzięki temu, garnek emaliowany jako jedyny nadaje się do przechowywania ugotowanych dań, jak zupa czy bigos w lodówce. Naczynie jest odporne na szok termiczny. Wyjmując garnek z lodówki, możecie go od razu podgrzewać z zawartością na kuchence.

Garnek emaliowany Trelis Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl

Kolekcja Trelis zachwyca głębokim odcieniem niebieskiego. Garnek emaliowany jest odporny na działanie promieniowania UV. Nie utraci koloru nawet po latach użytkowania. W linii Trelis dostępne są też naczynia w innych pojemnościach.

Garnek emaliowany Blanka Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl

Blanka 4,7 l Emalia Polska Pleszew – garnek emaliowany

Gotujcie zdrowo, jedzcie smacznie. Garnki emaliowane nie bez powodu są ulubionymi wszystkich gospodyń. Szklista powłoka niczym bariera ochronna zapobiega przenikaniu szkodliwych związków do gotujących się potraw. Poznajcie propozycję marki Emalia Polska Pleszew – garnek Blanka o pojemności 4,7 l.
Naczynie ma idealnie gładką powłokę, co zapobiega rozmnażaniu się drobnoustrojów. Garnek idealnie nadaje się do gotowania, ale też przechowywania potraw w lodówce. Tradycyjny garnek możecie użytkować na dowolnym typie kuchenki, nawet płycie indukcyjnej.
Garnek dekorowany jest autorskim wzorem polskiej projektantki. Emalia odporna jest na działanie promieni UV. Dzięki temu wygląd naczynia będzie tak samo efektowny, nawet po latach użytkowania. Możecie go myć w zmywarce.

Rosół ugotowany, czas na podanie.

W porcelanowej wazie, na śnieżnobiałym obrusie – to najlepsza forma podania niedzielnego rosołu. To chyba jedyny dzień w tygodniu, kiedy tak naprawdę możecie cieszyć się wspólnie zjedzonym posiłkiem z rodziną. Dlatego dobrze jest nadać takim spotkaniom uroczystego tonu.

Fanom rustykalnego stylu, proponujemy jednak nieco bardziej oryginalne podanie rosołu. Co powiecie, aby zamiast talerzy wykorzystać emaliowane rondle? Naczynia zamiast położyć na tradycyjnych matach stołowych, ustawcie na kuchennych deskach drewnianych. Gwarantujemy, że na taki sposób podania rosołu, wszystkim zacznie cieknąć ślinka.

Które rondle będę najlepiej wyglądały w roli talerza do zupy?

Majolica Emalia Polska Pleszew – rondel emaliowany dla miłośników stylu śródziemnomorskiego

Biała dekoracja nawiązuje do ludowych wzorów. Na tle barwy cappuccino (między szarością, brązem a beżem) wygląda niezwykle gustownie. Zdobienie jest autorskim wzorem polskiej projektantki.

Rondel emaliowany Scandi Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl
Rondel emaliowany Scandi Emalia Polska Pleszew – dla miłośników stylu skandynawskiego

Pomoże on wyczarować w Waszej kuchni pyszne dania, ale także poprawi Wasz nastrój. To zasługa eleganckiego wzornictwa i niebiańskiej, subtelnej kolorystyki (biel i odcień niebieskiego). Zdobienie pełnymi garściami czerpie z tradycji, jednocześnie wyróżniając się unikatowością. Autorskie ornamenty zachwycą nawet najbardziej wymagających. Zerknij na pełną ofertę tych garnków. Być może spodobają Ci się tak bardzo, że będziesz chciał mieć całą ich kolekcję.

Rondel emaliowany Majolica Emalia Polska Pleszew zasmakujradosci.pl
Dla miłośników odważnych kolorów w kuchni – Rondel emaliowany Trelis Emalia Polska Pleszew

Garnuszek zachwyca głębokim odcieniem niebieskiego koloru. Kolor ten jest lubiany przez wielu ludzi, dlatego znajdzie z pewnością miejsce w waszych domach. Garnek emaliowany jest odporny na działanie szkodliwego promieniowania UV. Nie utraci on koloru, nawet po latach użytkowania. W linii Trelis dostępne są też naczynia w innych pojemnościach. Przejrzyj naszą ofertę, a z pewnością znajdziesz w niej coś dla siebie lub twoich bliskich.

Rondel emaliowany Trelis Emalia Polska Pleszew

Zarejestruj się teraz, a otrzymasz kupon rabatowy 10%!

Podając swój adres e-mail wyrażasz zgodę na otrzymywanie ofert z Florentyna Sp. z o.o. zgodnie z naszą polityką prywatności. Możesz zrezygonować z subskrypcji w dowolnym momencie.